我在古代靠种植药材发财致富 第14节(2 / 4)

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  可能这家人就是整齐人。
  得出这个结论,张大夫便放松了语气,“嗯,杜仲就是树皮入药。按你现在带过来的质量,我们按40文一斤的价格收购。”
  李贤东和王氏整个心都在颤抖:40文啊,40文,这个树皮多厚实多重呀。
  三七翻遍了山头,后来就没再找到,但是这个杜仲树,山上还是不少的。
  两个人一时之间连话都说不出来。
  只李小寒,突然抬起头向着那张大夫发问道,“张大夫,我刚听你说药房都是炮制过后的干皮。这干皮是晒干的吗?还是其他方法处理?难吗?在这里处理吗?我看你们地方不是很够呢,你们人多不多,我怕会有很多的杜仲皮送过来呢?”
  “你们有很多的杜仲皮?”张大夫疑惑道,“小姑娘,你不要觉得这漫山遍野的树都可以,杜仲树10年之后才开花,开花后树皮方可入药,品质好的杜仲皮最好是15年以上的,刚刚你这杜仲皮品质够好我们才出这价钱。你拿新枝过来,我们是不收的。”
  “山里还有挺多的,长了也应该有十来年了。我们这里有人喜欢用杜仲树枝来熏腊肉。如果大家知道杜仲能卖钱了,肯定都送过来了。”
  熏腊肉,那的确是有种植习惯了。
  不过如果村人知道能挣钱,那肯定是砍了挣钱的,想到杜仲树皮这么大,他们这个地方这么点人手,的确不好炮制了杜仲皮。
  一时之间,送到别处去吧,又太显眼。主家估计不乐意。
  想到这里,张大夫便点头说到,“小石,把掌柜叫过来一下。”
  看看这一家农人的本事吧。
  第21章
  很快的掌柜掀开帘子进来了。
  张大夫和掌柜两人一边说话,一边不时看向李小寒他们这边,中途又摇头又点头的,把李小寒一家看得提心吊胆。
  最后掌柜点点头,喊道,“老石,你过来教这家人怎么炮制杜仲。”
  老石就是伙计小石的爹,这一行,也讲父子传承。
  小石是先轮着当伙计,练一练眼力,结果居然不认得杜仲。
  老石在一旁看着干着急,他原想如何不落痕迹的给自己儿子救场的,谁料张大夫先出来了,老石只能看着自己儿子出丑。
  现如今,张大夫等决定收干皮,老石决心好好露一手真功夫,免得张大夫觉得自己两父子都不行。
  存了露脸的心思,老石便教的认真仔细。
  但是,内心里,老石觉得让李家人炮制药材是不行的,药材炮制涉及到各种因素:处理的手法、盐水的浓度、火候的大小……
  他们这些人,哪个不是从小浸淫其中,一点一点摸索、积累出来的,这么轻易的学一学就成了,那就不是炮制药材,是炒菜。
  不过,这些农家人失败了更好,这样才凸显他们炮制药材的重要性嘛。
  老石心里百转千回,面上却丝毫不显示,只做尽心讲解状:
  “首先,除去杂质,刮去残留的粗皮,洗净,切块或丝。诺,就切这么大块。”
  老石取了一块干杜仲给李家人看大小,李小寒目测起大小,心中转变成尺寸。
  “取杜仲块或丝,加盐水拌匀,让盐水充分浸入杜仲皮中。”
  “老石师傅,放多少盐,浸多久?” ↑返回顶部↑

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