第119章(1 / 2)

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  “不过好在他虽然习得了花雕鸡的做法,但却未得精髓,久而久之,他也就不再丢人现眼了。但这仇却是结下了。
  “本来你之前说要去找黄秉先学手艺时,我就想和你说这事,但我知道你不撞南墙不回头的性子,加上其实也有点想着万一那白眼狼回心转意了呢,就没劝你。”
  “结果……”说到这,陈河摇了摇头,“也怪我没事先和你说清楚,叫你去受委屈了。”
  “没事,不关陈叔的事。”王敬和也知道陈河说得对,不管他劝不劝,自己反正都是要去的。
  可尽管这么说,他心中的那股郁气却怎么也平不了。心脏像是一个膨胀的气球,里头气多得明明快要胀得爆炸,出口却像是被一只大手拧紧,半点泄不出来。
  不过当务之急,却是御厨协会考核。
  他们王家,祖祖辈辈都是以御厨这面招牌自居,这次考核不过,这面招牌就彻底砸了。
  这是王敬和宁死也不想看到的场面。
  “御厨协会考核内容是什么?有规定菜色吗?”王敬和尽量维持着平静。
  “内容就是,”陈河说到这里,抬眼看向王敬和,表情欲言又止,似乎有些不忍心,但犹豫再三,他还是说出了口,“考核内容只有一道菜,就是师父的拿手菜,那道宫廷花雕鸡。”
  说罢,他不敢再看王敬和的表情。
  王敬和此时却没什么表情,他像是一具被蛀空了灵魂的空壳,目光怔愣落在那堆布满了薄灰的陶罐上。
  他感觉自己此刻宛若一缕孤舟置身无垠大海,茫茫然找不到方向,四面风暴潮他袭来,他却没有任何支点,孤立无援。
  陈河见王敬和这样,拍了拍他的肩膀,叹着气走出厨房。
  陈河走后,厨房里变得极度安静。
  王敬和朝那堆陶罐走去。
  每一个陶罐上的盖子都盖得好好的,像是等待检阅的战士,它们整整齐齐排列着,和爷爷走之前一样。
  事实上,爷爷走之后,这些陶罐,除了打扫卫生,就再也没有人动过它们。
  王敬和伸手摸向距离自己最近的这个陶罐,陶罐盖子把手上有个小缺口,像个小月亮,这个陶罐的名字也叫做“小月亮”。
  这个缺口是他小时候调皮不小心弄坏的。
  他记得当时怕被爷爷骂,吓得直哭,爷爷看到后,却只是摸了摸他的头,说:“这个陶罐小和做了标记,这就是你今后练习做花雕鸡的专用罐子了,快给它起个名字。”
  于是,“小月亮”成了这堆陶罐中,唯一有名字的陶罐,王敬和的专属陶罐。
  陶罐不知是什么材质制成,温度有些凉,凑近了仿佛还能闻到那股陈年花雕酒的香气。
  王敬和小心翼翼把“小月亮”从置物架上抱下来,放到灶台上。
  他不甘心,他要试试!
  第61章
  小心把陶罐洗干净备用,王敬和从厨房后门来到后院。
  尽管爷爷去世了,也没有人再做花雕鸡,但陈河还是按照习惯在后院养着一群小母鸡,每一只都肥瘦相宜,品相极好。
  王敬和伸手抓了一只鸡,熟练地宰杀褪毛洗净,然后开始回忆爷爷的制作方法。
  从小到大,王敬和虽然没有真正被教导过怎么做那道菜,但他见爷爷做过无数次,小时候也帮忙处理过很多次鸡,前面几个步骤闭着眼睛也能做完。 ↑返回顶部↑

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