清末的法师 第355节(3 / 4)
将灶点燃,等火势起来后,他拿锅烧水。
将冷面煮好,过凉水。
将锅里的水倒出去,烧干水渍后,热了滚油,浇在辣椒面和芝麻上做辣椒油。
一大早上,光是辣椒油的香味,就让卖力干活的鲜于斌口水泛滥。
赵传薪开始调制冷面汤,盐,蜂蜜,白糖,白醋,生抽……
最后尝了尝味道:“嗯,不错。”
没有西红柿块,没有黄瓜丝,没有香菜碎。
赵传薪只是在碗里放入切成片的卤牛肉而已。
那海碗比人的脸都要大上一圈,连汤带面,满满两大碗端上了桌。
“咸鱼斌,甭装干活了,赶紧洗洗手过来吃饭了。”
干饭自然要积极,鲜于斌开心的“诶”了一声,丢下笤帚蹦跳着去洗手。
第262章 战歌起
冷面泡在冷汤里,姿态恣意。
虽缺乏绿色点缀,却有红彤彤辣椒油浮于汤面,有几片卤牛肉色泽诱人。
当鲜于斌用筷子捞起冷面,那种恣意形态立即消失,像懒散的人被整治一番,冷面被整齐的拉长。
嚼头刚刚好,使人有征服的快感。
一口下肚,酸甜咸在口中绽放。
鲜于斌眼睛一亮:“先生,这叫什么面?”
赵传薪稀里哗啦的吃着:“冷面,平襄那边的美食,听说是穷人吃的东西。”
材料不珍贵,汤汁制作工序也不复杂,可这东西就是能让人上瘾。
每年天热的时候,赵传薪不吃上几碗,那都对不起夏天。
鲜于斌吃了一碗,意犹未尽,眼角余光偷偷的瞄向了面盆。
赵传薪撂下筷子:“剩下的都给你了。”
鲜于斌欢呼一声,去捞剩下的面。
这小崽子人小肚子大,这一顿吃的比赵传薪还多。
赵传薪吃完了面,将椅子搬到小院里,摊开晒着太阳。
矮墙外的金达莱探头探脑,没风的时候就嫣然娴静。
这让赵传薪想起了一首以金达莱为名的韩语歌。
虽然是女人唱的,但他曾一度认为那歌是某种战歌,后来才发现正好相反……
这时候,大门被推开,朴升烈还是那样风风火火。 ↑返回顶部↑
将冷面煮好,过凉水。
将锅里的水倒出去,烧干水渍后,热了滚油,浇在辣椒面和芝麻上做辣椒油。
一大早上,光是辣椒油的香味,就让卖力干活的鲜于斌口水泛滥。
赵传薪开始调制冷面汤,盐,蜂蜜,白糖,白醋,生抽……
最后尝了尝味道:“嗯,不错。”
没有西红柿块,没有黄瓜丝,没有香菜碎。
赵传薪只是在碗里放入切成片的卤牛肉而已。
那海碗比人的脸都要大上一圈,连汤带面,满满两大碗端上了桌。
“咸鱼斌,甭装干活了,赶紧洗洗手过来吃饭了。”
干饭自然要积极,鲜于斌开心的“诶”了一声,丢下笤帚蹦跳着去洗手。
第262章 战歌起
冷面泡在冷汤里,姿态恣意。
虽缺乏绿色点缀,却有红彤彤辣椒油浮于汤面,有几片卤牛肉色泽诱人。
当鲜于斌用筷子捞起冷面,那种恣意形态立即消失,像懒散的人被整治一番,冷面被整齐的拉长。
嚼头刚刚好,使人有征服的快感。
一口下肚,酸甜咸在口中绽放。
鲜于斌眼睛一亮:“先生,这叫什么面?”
赵传薪稀里哗啦的吃着:“冷面,平襄那边的美食,听说是穷人吃的东西。”
材料不珍贵,汤汁制作工序也不复杂,可这东西就是能让人上瘾。
每年天热的时候,赵传薪不吃上几碗,那都对不起夏天。
鲜于斌吃了一碗,意犹未尽,眼角余光偷偷的瞄向了面盆。
赵传薪撂下筷子:“剩下的都给你了。”
鲜于斌欢呼一声,去捞剩下的面。
这小崽子人小肚子大,这一顿吃的比赵传薪还多。
赵传薪吃完了面,将椅子搬到小院里,摊开晒着太阳。
矮墙外的金达莱探头探脑,没风的时候就嫣然娴静。
这让赵传薪想起了一首以金达莱为名的韩语歌。
虽然是女人唱的,但他曾一度认为那歌是某种战歌,后来才发现正好相反……
这时候,大门被推开,朴升烈还是那样风风火火。 ↑返回顶部↑