九零留守妈妈想开了 第6节(4 / 4)
该忙的也忙完了,夜宵摊暂时还不急着做准备,这会儿时间充裕,柳素琴也就全盘托出了,“之前不是分析过么?这边的人口味偏清淡,早上卖炒粉可能不合适,我就想着是不是换一个品种,比如馄饨什么的。反正炒粉也好,馄饨也罢,这些设备都是现成的,也不需要再添置什么,方便得很。”
林南江眼睛一亮,“馄饨好啊,咱们那条街上的摊子,就数馄饨和肠粉那几家最受欢迎,要是我们也做这个,早上馄饨晚上炒粉,正好不用自己抢自己的生意了。”
不过说完他又自己冷静了,“馄饨生意再好,也要会包才行,像我们从小到大没听过这玩意儿,直到来了深市打工才尝上味道,连馄饨里面有什么都不知道,又能卖哪门子的馄饨呢?”
“谁说不会的?”柳素琴突如其来的一句话,又让林南江目瞪口呆怀疑人生了,“媳妇你会这个?”
“我会。”她胸有成竹、侃侃而谈,“你忘了吗?我们寝室以前有个福建来的女孩,她老是跟我们聊起他们老家馄饨的做法,有用面粉做馄饨皮的,还有用猪肉做馄饨皮的,我听得耳朵都快起茧子了,步骤都记住了,做法很简单的。”
事实是柳素琴上辈子作为空巢妇女,寂寞空虚,又不爱打牌,闲得抠脚,没事就在网上搜菜谱,满汉全席、蛋糕小吃她都愿意学一学,就想着悄悄的努力,等丈夫孩子们过年回家露一手,亮瞎他们的狗眼。
千里香馄饨的教程她不知道刷了多少遍。 ↑返回顶部↑
林南江眼睛一亮,“馄饨好啊,咱们那条街上的摊子,就数馄饨和肠粉那几家最受欢迎,要是我们也做这个,早上馄饨晚上炒粉,正好不用自己抢自己的生意了。”
不过说完他又自己冷静了,“馄饨生意再好,也要会包才行,像我们从小到大没听过这玩意儿,直到来了深市打工才尝上味道,连馄饨里面有什么都不知道,又能卖哪门子的馄饨呢?”
“谁说不会的?”柳素琴突如其来的一句话,又让林南江目瞪口呆怀疑人生了,“媳妇你会这个?”
“我会。”她胸有成竹、侃侃而谈,“你忘了吗?我们寝室以前有个福建来的女孩,她老是跟我们聊起他们老家馄饨的做法,有用面粉做馄饨皮的,还有用猪肉做馄饨皮的,我听得耳朵都快起茧子了,步骤都记住了,做法很简单的。”
事实是柳素琴上辈子作为空巢妇女,寂寞空虚,又不爱打牌,闲得抠脚,没事就在网上搜菜谱,满汉全席、蛋糕小吃她都愿意学一学,就想着悄悄的努力,等丈夫孩子们过年回家露一手,亮瞎他们的狗眼。
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