第17章(4 / 4)

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  为了让压出来的豆腐表面更光滑,膳房总管特地取了几块绢布,作为包裹豆腐的豆包布。锅中的豆浆也是用细密的绢布过滤,才能有这样细腻丝滑的口感。
  “豆渣还在吗?”
  豆渣能做豆渣饼、豆渣包子、炒豆渣,能用来当肥料,喂猪能让更快长肉,喂鸡能缩短下蛋的间隔……总之用处多多,不能浪费。
  “豆浆煮久了,最上面的那层皮也可以吃,用来炒菜、下火锅都不错。”
  既然是来刷功德,她自然不会嫌麻烦,恨不得化身贴心顾问,让他们把所有的问题都说出来。
  “膳房不见豆芽,你们这里有没有豆芽?”
  膳房总管陪侍在侧,闻言忙回道:“有,仙师要吃豆苗?现在种下等三四天就能长芽,只是埋在土里土腥味重,味道不佳。”
  豆芽还要往土里埋?
  微生雪满头问号的看向他,他也满头雾水地回视。
  好的,确定了,他们说的不是同一个东西。
  “豆芽就是……四五天……很嫩。”
  微生雪指挥着让他们布置好发豆芽的装置,东西简单,材料更简单,只需要两块布,一把豆子,一个盘子。没有盘子就用篮子、托盘,不拘什么,能放东西就行。
  “只要温度适合就能长芽……”
  长年与食物打交道、脑子又活泛的膳房总管立刻反应过来,他脸色涨得通红,气喘如牛,胸口因狂喜而剧烈起伏,
  “那,那岂不是说,冬日也能长,只要放在灶台上,或者暖炉边上,冬天也能长豆芽!”
  微生雪理所当然地点头。
  “啊!”他大叫一声,“大喜啊!”
  ……
  “陛下,大喜啊!”
  正殿外,有宫人连滚带爬地扑进大门。
  第19章
  “鱼渣捞出来,刺这么多,喝汤要被戳死了。”
  “加酱料,我爱吃咸味。”
  “油炸!这个要油炸才香!”
  膳房里不断响起微生雪的声音,对厨艺一窍不通,提起要求来一个不落,若是换了其他地方,早把她打出去了。 ↑返回顶部↑

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