第199章(3 / 3)
“谁和面好?”芦苇又问。
“俺……”一个人妇人有些胆怯的回道。
“那你过来,还需要两个和面好的人,”芦苇看着剩下的妇人说道。
又出来两个妇人走到芦苇身边。
“你负责专职烧火,其她四个跟着我做东西,”芦苇留了四个壮实的妇人学糕点,烧火的是缺了手的妇人。
四个妇人忙不迭的点头应好。
芦苇先上了一锅水,吩咐人抱了十多个南瓜出来,让把南瓜皮削盆里,回头送给酒坊子用,削出来的南瓜切成薄片,放锅里蒸熟拿出来,铲子给拍成泥。
“你们跟我去拿东西来,”芦苇带人出去片刻功夫回来了,她们端盆的端盆,拿袋子的拿袋子。
芦苇拿勺子舀了两大勺糖浆放南瓜泥里,又舀了三瓢糯米面倒进去,给抓拌均匀后开始揉团子,揉到面剂子光滑,找地方坐下来,揪面团子给搓圆了,在生胡麻里滚一圈搁手里搓搓。
“你们看会了吗?”芦苇抬头问四个妇人。
“会了,”妇人急忙点头。
“来一个人搓圆子就行了,一个做拍饼的,”芦苇说完原样揉了一个圆子出来拍扁,这次是不放芝麻的。 ↑返回顶部↑
“俺……”一个人妇人有些胆怯的回道。
“那你过来,还需要两个和面好的人,”芦苇看着剩下的妇人说道。
又出来两个妇人走到芦苇身边。
“你负责专职烧火,其她四个跟着我做东西,”芦苇留了四个壮实的妇人学糕点,烧火的是缺了手的妇人。
四个妇人忙不迭的点头应好。
芦苇先上了一锅水,吩咐人抱了十多个南瓜出来,让把南瓜皮削盆里,回头送给酒坊子用,削出来的南瓜切成薄片,放锅里蒸熟拿出来,铲子给拍成泥。
“你们跟我去拿东西来,”芦苇带人出去片刻功夫回来了,她们端盆的端盆,拿袋子的拿袋子。
芦苇拿勺子舀了两大勺糖浆放南瓜泥里,又舀了三瓢糯米面倒进去,给抓拌均匀后开始揉团子,揉到面剂子光滑,找地方坐下来,揪面团子给搓圆了,在生胡麻里滚一圈搁手里搓搓。
“你们看会了吗?”芦苇抬头问四个妇人。
“会了,”妇人急忙点头。
“来一个人搓圆子就行了,一个做拍饼的,”芦苇说完原样揉了一个圆子出来拍扁,这次是不放芝麻的。 ↑返回顶部↑