穿越七零，随军养娃当惬意咸鱼 第26节（1 / 4）
唐芷给她科普熬汤的精髓：
“我熬汤都不用怎么看，就用大木头的碳火慢慢熬，没用明火，你平时烧柴有大木头，你留碳。”
沈华惊叹：“还是你有心思。”
“我爱喝汤。也是因为平时没油水，不得想办法弄点好吃好喝的啊。”她也馋肉啊。
“行，我明天也试试。”
又聊了一会儿，沈华看太阳的位置已经很偏了。
“我先回家和面了，小望看到你送的辣酱太香，晚上就想吃拌面。你们准备要和面就叫我。”
“那我喊顾恒去看着你做就会了，他厨艺有点天赋的。”唐芷站起身。
“行，来看看，不懂的再问。”
“顾恒，嫂子要和面擀面条了，我们去看看。”唐芷走到后院。
“好，我洗个手。”放下锄头往前院走。
言言听说要出去，已经去拉住妈妈的手了。
“言言你来了，快来玩。”小望看到言言也很高兴，要拉着他去玩拍纸游戏。
言言看看妈妈。
“言言和哥哥玩一会儿吧，妈妈和爸爸就在哥哥家厨房呢。”唐芷跟他说。
言言也就松手跟小望哥哥走了。
沈华去拿出面粉，边加水揉边讲解：
“面粉里加点盐，增加筋性，我们就用冷水和面，让面条更劲道一点。
水慢慢加，我们常说的软面饺子硬面汤。这面团很硬，我们要用三醒三揉的方法和面。
你看，揉成这样就盖着醒面十分钟，醒三次揉三次，再盖着醒面半个钟，就可以擀面条了。到时候你往面团上洒点玉米面，不容易黏擀面杖，擀面条了再让你们过来看。”
“那我们吃个手擀面要一个小时啊？”唐芷惊叹。
顾恒还好，见家里做过，大概知道怎么做，只是不知道要加盐。
“嫂子，擀面我知道怎么擀，大概知道过程了，谢谢嫂子啊。”
“嗐，客气啥。”摆摆手。
“那嫂子，我们先回去了，还有一点地，回去翻完好了。”唐芷提出告辞。李营长不在家，顾恒在这不自在。
第47章 二人世界
“行，有哪里不好把握的在院子喊我一声就行。”沈华说。
“好，谢谢嫂子。”
“言言要回家还是再玩一会儿？”唐芷问言言。
“玩一会。”在家关一天了，这会还不想回去。 ↑返回顶部↑
“我熬汤都不用怎么看，就用大木头的碳火慢慢熬，没用明火，你平时烧柴有大木头，你留碳。”
沈华惊叹：“还是你有心思。”
“我爱喝汤。也是因为平时没油水，不得想办法弄点好吃好喝的啊。”她也馋肉啊。
“行，我明天也试试。”
又聊了一会儿，沈华看太阳的位置已经很偏了。
“我先回家和面了，小望看到你送的辣酱太香，晚上就想吃拌面。你们准备要和面就叫我。”
“那我喊顾恒去看着你做就会了，他厨艺有点天赋的。”唐芷站起身。
“行，来看看，不懂的再问。”
“顾恒，嫂子要和面擀面条了，我们去看看。”唐芷走到后院。
“好，我洗个手。”放下锄头往前院走。
言言听说要出去，已经去拉住妈妈的手了。
“言言你来了，快来玩。”小望看到言言也很高兴，要拉着他去玩拍纸游戏。
言言看看妈妈。
“言言和哥哥玩一会儿吧，妈妈和爸爸就在哥哥家厨房呢。”唐芷跟他说。
言言也就松手跟小望哥哥走了。
沈华去拿出面粉，边加水揉边讲解：
“面粉里加点盐，增加筋性，我们就用冷水和面，让面条更劲道一点。
水慢慢加，我们常说的软面饺子硬面汤。这面团很硬，我们要用三醒三揉的方法和面。
你看，揉成这样就盖着醒面十分钟，醒三次揉三次，再盖着醒面半个钟，就可以擀面条了。到时候你往面团上洒点玉米面，不容易黏擀面杖，擀面条了再让你们过来看。”
“那我们吃个手擀面要一个小时啊？”唐芷惊叹。
顾恒还好，见家里做过，大概知道怎么做，只是不知道要加盐。
“嫂子，擀面我知道怎么擀，大概知道过程了，谢谢嫂子啊。”
“嗐，客气啥。”摆摆手。
“那嫂子，我们先回去了，还有一点地，回去翻完好了。”唐芷提出告辞。李营长不在家，顾恒在这不自在。
第47章 二人世界
“行，有哪里不好把握的在院子喊我一声就行。”沈华说。
“好，谢谢嫂子。”
“言言要回家还是再玩一会儿？”唐芷问言言。
“玩一会。”在家关一天了，这会还不想回去。 ↑返回顶部↑