第187章(3 / 4)
秋日雨水多,一时晴,几日雨。杏叶不想辛辛苦苦削出来的柿子发霉,思来想去,只靠晒太阳不成。
柿饼可以晒,也可以阴干。只要柿饼棚通风,棚子里干燥就可。不过这样一来,花费的时间就更多。
红薯收了,平日也无所事事,多耗费些时日也无所谓,何不赚银子?
有了想法,杏叶就开始行动。
搭棚子的事儿杏叶见程仲搭过,但他一个人做着费力气。索性叫洪桐空了一日,让他带着他兄弟来,几个小的就把棚子搭好了。
用的泥巴混着稻草碎,虽说都是家中小子,但看着父辈学,那做棚子的手艺也差不到哪里去。
柿饼棚最重要的就是通风,四周搭上竹帘,防尘又防虫。
棚子搭好,冯家几个哥儿摆开架势,忙碌起来。
洪桐拉着自个儿几个兄弟漫山遍野跑着摘柿子,这做柿饼的家庭作坊就这么热热闹闹的开始了。
第158章 做柿饼
每日辰时,哥儿们吃完早饭就来杏叶家。
杏叶将工序分了分,洗柿子,削皮,系绳挂晒,三个步骤。五个哥儿活儿都轮流来,三个削皮,洗柿子的跟系绳的各一个。
大伙儿在家都没做过柿饼,杏叶给打个头,示范一遍。都是简单活儿,看一遍就会。
洪桐上午跟下午分别送一次柿子过来,他跟冯永旺两个小伙子一次能送两背篓。杏叶他们就得赶着把送来的柿子处理完,不然后头堆积起来,更是忙不过来。
冯灿自个儿先挑了洗柿子的活儿,需得去河边洗后运回来。
他看着娇气,但做起事来也利落。
洗完半背篓柿子他就往院子里运,来回四趟,哥儿捂着泛红的手,笑嘻嘻地回到院中。
“可冷死了,河水都摸着刺手了。”
杏叶道:“我说烧水,你还不依。”
冯灿道:“谁家跟你家一样这么用柴。干柴也是很难打的,冬日里不用了?”
杏叶削柿子皮很是熟练,一手握住,一手拿着小刀。两手配合,柿子在手中转动个几圈,一条长长的柿子皮就掉了下来。
他还有心思抽空回话:“就最多烧一锅水,兑着冷水,怎么着都够了。”
冯灿蹲在他们一旁,手窝在胸口,嘴皮有些冷得发白了。
他不再嘴硬,道:“那好,下次烧,不然这样折腾冬日里肯定生冻疮。”
杏叶看他难受,进屋里给他灌了个汤婆子,塞哥儿手里抱着。
冯烟在一旁绑柿子,笑他哥道:“这个天哪里还用得着汤婆子,忒娇气!”
冯灿翻个白眼。
“轮到你洗,你就知道好赖了。”
冯晓柳笑了笑,温声道:“好了,阿烟你手头忙不过来了。”
杏叶几个速度快,冯烟手边都堆了好些削完皮的柿子。冯烟一瞧,立马低下头,憋足了劲儿继续干。 ↑返回顶部↑
柿饼可以晒,也可以阴干。只要柿饼棚通风,棚子里干燥就可。不过这样一来,花费的时间就更多。
红薯收了,平日也无所事事,多耗费些时日也无所谓,何不赚银子?
有了想法,杏叶就开始行动。
搭棚子的事儿杏叶见程仲搭过,但他一个人做着费力气。索性叫洪桐空了一日,让他带着他兄弟来,几个小的就把棚子搭好了。
用的泥巴混着稻草碎,虽说都是家中小子,但看着父辈学,那做棚子的手艺也差不到哪里去。
柿饼棚最重要的就是通风,四周搭上竹帘,防尘又防虫。
棚子搭好,冯家几个哥儿摆开架势,忙碌起来。
洪桐拉着自个儿几个兄弟漫山遍野跑着摘柿子,这做柿饼的家庭作坊就这么热热闹闹的开始了。
第158章 做柿饼
每日辰时,哥儿们吃完早饭就来杏叶家。
杏叶将工序分了分,洗柿子,削皮,系绳挂晒,三个步骤。五个哥儿活儿都轮流来,三个削皮,洗柿子的跟系绳的各一个。
大伙儿在家都没做过柿饼,杏叶给打个头,示范一遍。都是简单活儿,看一遍就会。
洪桐上午跟下午分别送一次柿子过来,他跟冯永旺两个小伙子一次能送两背篓。杏叶他们就得赶着把送来的柿子处理完,不然后头堆积起来,更是忙不过来。
冯灿自个儿先挑了洗柿子的活儿,需得去河边洗后运回来。
他看着娇气,但做起事来也利落。
洗完半背篓柿子他就往院子里运,来回四趟,哥儿捂着泛红的手,笑嘻嘻地回到院中。
“可冷死了,河水都摸着刺手了。”
杏叶道:“我说烧水,你还不依。”
冯灿道:“谁家跟你家一样这么用柴。干柴也是很难打的,冬日里不用了?”
杏叶削柿子皮很是熟练,一手握住,一手拿着小刀。两手配合,柿子在手中转动个几圈,一条长长的柿子皮就掉了下来。
他还有心思抽空回话:“就最多烧一锅水,兑着冷水,怎么着都够了。”
冯灿蹲在他们一旁,手窝在胸口,嘴皮有些冷得发白了。
他不再嘴硬,道:“那好,下次烧,不然这样折腾冬日里肯定生冻疮。”
杏叶看他难受,进屋里给他灌了个汤婆子,塞哥儿手里抱着。
冯烟在一旁绑柿子,笑他哥道:“这个天哪里还用得着汤婆子,忒娇气!”
冯灿翻个白眼。
“轮到你洗,你就知道好赖了。”
冯晓柳笑了笑,温声道:“好了,阿烟你手头忙不过来了。”
杏叶几个速度快,冯烟手边都堆了好些削完皮的柿子。冯烟一瞧,立马低下头,憋足了劲儿继续干。 ↑返回顶部↑