第17章(4 / 4)
有水滴淋到摄像机镜头上,祁羽用掌心抹去,说:“抱歉,抱歉。”
肉类也需要拿出来解冻,连着包装袋一起浸在凉水中,等待自然软化。
鱿鱼在水龙头下冲洗,搓去表面的膜,拔牙,细切成鱿鱼圈圈;青口对半开好;鲷鱼剖掉内脏,切段腌制。
三文鱼准备煎着吃,就不用把皮切掉了,直接从中间一分为二,从三条切成六块,正好够每人一小份,再用厨房纸吸干表面的水分,均匀撒上盐、胡椒等腌料,用手掌轻拍吸收。
初步处理好的食材整齐摆好,铺满了整个台面,祁羽向后退了一步,让全景纳入镜头的拍摄范围内。
他擦干手,介绍说:“都准备好了。”
【码得好舒适!】
【爽死了,闭嘴埋头一顿干,超利落!】
【看惯了综艺里煮碗挂面都要八百个镜头反复切换,乍一看这种干活速度都有点不适应了……】
【asmr解压素材+1】
【能不能点单搅拌音?[送出小花花x520]】
“当然可以,等会做馅饼的时候我把麦克风凑近一些。”祁羽见到了今晚第一个大额礼物,语气中带着难掩的笑意。
馅饼的皮也需要自己制作,幸好厨房里有搅拌机,他只用把面粉和融化的黄油倒进去,分次倒入冰水。
搅拌臂在未成型的面团中转动的声音黏糊糊的,偶尔还能听到气泡破裂的响声。
和好的面团不用醒发,直接在圆盘的底部铺平压实,就可以倒入牛肉馅和捣碎的番茄和土豆泥,用勺子翻拌,盖上致死量的芝士片,送入烤箱。 ↑返回顶部↑
肉类也需要拿出来解冻,连着包装袋一起浸在凉水中,等待自然软化。
鱿鱼在水龙头下冲洗,搓去表面的膜,拔牙,细切成鱿鱼圈圈;青口对半开好;鲷鱼剖掉内脏,切段腌制。
三文鱼准备煎着吃,就不用把皮切掉了,直接从中间一分为二,从三条切成六块,正好够每人一小份,再用厨房纸吸干表面的水分,均匀撒上盐、胡椒等腌料,用手掌轻拍吸收。
初步处理好的食材整齐摆好,铺满了整个台面,祁羽向后退了一步,让全景纳入镜头的拍摄范围内。
他擦干手,介绍说:“都准备好了。”
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“当然可以,等会做馅饼的时候我把麦克风凑近一些。”祁羽见到了今晚第一个大额礼物,语气中带着难掩的笑意。
馅饼的皮也需要自己制作,幸好厨房里有搅拌机,他只用把面粉和融化的黄油倒进去,分次倒入冰水。
搅拌臂在未成型的面团中转动的声音黏糊糊的,偶尔还能听到气泡破裂的响声。
和好的面团不用醒发,直接在圆盘的底部铺平压实,就可以倒入牛肉馅和捣碎的番茄和土豆泥,用勺子翻拌,盖上致死量的芝士片,送入烤箱。 ↑返回顶部↑