第221章 门店过年安排(2 / 3)

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  后厨里头,赵小军扎着围裙站在腌肉台跟前埋头忙活,双手不停翻揉、码放新鲜肉鸡,台面上盆碗罗列,香料热气飘得整个后厨都是。
  看他手上忙活走不开,徐文强没出声打扰,直接去找徐秋萍。
  这会儿徐秋萍正整理着柜台货品。
  “秋萍,先停下手头活,跟你说个事。”
  徐秋萍立马停下手里的动作,快步凑了过来。
  “强哥,咋啦?”
  徐文强开门见山:“咱们这家店,正常营业到十九号。
  等十九号当天生意全部收尾,店里做完大扫除、盘点完所有库存货品,二十号就正式放假,一直放到初六,年后再开门复工。”
  他稍顿片刻,继续说:“店里所有员工自愿选择,不做强求。
  想回老家踏踏实实过年休息的,从二十号到初六,直接放半个月的长假。
  要是想趁过年旺季多挣点收入,就统一调去市中心的门店顶岗,那边过年不歇业,正常做生意。”
  说完,他把薪资待遇说清楚。
  “还有我提前说下福利,大年三十、初一、初二、初三,这四天但凡在岗上班的,工资全部三倍结算。”
  徐秋萍听得仔细,赶紧拿笔拿小本子,一条一条记下来。
  记完她抬眼问道:“强哥,那我跟小军要是也想留下来上班,也是跟着调去市中心那边干活吗?”
  徐文强点头:“对,你们俩愿意上班的话,就一起过去。怎么,你们夫妻俩不打算回老家过年?”
  徐秋萍笑着摇摇头:“过年回家啥时候都行,不急这一回。趁着过年工资高,我们想多攒点钱。”
  “行。”徐文强干脆应下。
  “那你这两天挨个问问店里员工,统计好谁留守、谁回去,全部安排清楚,之后把名单整理好交给我。”
  交代完中学店所有事情,徐文强不再多留,转身骑上摩托车,直奔市中心店而去。
  进店找到张喜梅,徐文强把中学店的放假、人员调配、三倍薪资的规矩原样复述一遍,紧跟着又补充:
  “喜梅,除了统计本店留守人员名单,你顺带预估下过年这段日子的鸡肉消耗量,报个数给我,我提前备好足量秘制酱料。”
  张喜梅爽快应声:“放心,我记牢了,统计完名单第一时间送你手上。”
  徐文强随口问道:“那你过年打算回老家不?”
  “我就不回去了,留在店里干活,多攒点钱心里也踏实。”张喜梅淡淡一笑。
  “行,那店里琐事就多费心盯好。”
  张喜梅忽然想起一桩要紧事,眉头微蹙:“对了老板,过年客流量大,每日营业额积攒下来数目不小,大把现金搁店里不放心,我带着也不安全。”
  徐文强略一思索:“过两天我把存折账号写给你,你每天营业款都定期存进存折里头,做好记账,等年后回来咱们再对账就行。”
  张喜梅依旧放不下心:“可过年期间银行开门吗?万一存不了钱怎么办?”
  徐文强宽慰她:“银行应该有人值班的,明天我抽空去问问。就算银行办不了也不愁,直接去邮电局也能办汇款。 ↑返回顶部↑

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