第160章(3 / 4)
“谢谢岩恩,阿达哥身体还好么?”
“他很好,每天上山指导人采茶。”
“那我就放心了,那边的园子劳烦你们费心。”
“嗯,您放心吧!那帮兔崽子机灵得很。”岩恩使劲点了点头,不再打扰便转身回了座位。
陈老在旁边看着,嘴角翘着。
“小陆,来,我给你介绍。”
第一桌坐的都是老前辈,头发白的多,黑的少。
陈老领着他一桌一桌地走,一个一个地介绍。
“这位是武夷山的林天福林老。做岩茶做了五十年,大红袍的非遗传承人。”
林天福站起来,七十多岁,瘦,可精神很好。
“你的岩茶,我喝过了。”林天福的声音很轻,“比我做得好。”
陆茗愣了一下。
“林老,您过奖了。”
林天福摇头。
“不是过奖。你的茶不是做出来的,是长出来的。这个,我做不到。”
“你做茶多久了?”
陆茗沉默了一下:“从小就开始学了。”
林天福点点头。
“从小学的,根才正。现在年轻人,学两年就想开店,开店就想赚钱。茶不是这么做的。”
他拍了拍陆茗的肩膀:“你做得对。慢慢做,茶会报答你的。”
旁边一个圆脸的中年男人站起来,穿着白色的衬衫,袖口挽到手肘。
“陆老师,我是安溪的,姓魏,做铁观音。你的龙井我喝了,服了。我就想问一句,你那个杀青的火候,是怎么控制的?锅温两百二十度,用手掌试,可每个人的手掌不一样厚,你怎么知道就是两百二十度?”
陆茗想了想。
“不知道。就是感觉。手心发烫了,再等三秒。三秒刚好,两秒不够,四秒过了。”他伸出手,掌心朝上,“这个地方,烫出茧了,就准了。茧的厚度,就是温度。”
魏师傅低头看了看自己的手,又看了看陆茗的手。
他的手心也有茧,位置不一样,在指根,不是掌心。
“我回去试试。”
第二桌坐的是中年的茶人,四十来岁的居多。
陈老领着他过去,他们一个个站起来,有的握手,有的抱拳,有的只是点头。
一个穿藏青色中山装的男人站起来,瘦高个,戴眼镜,说话慢条斯理的。 ↑返回顶部↑
“他很好,每天上山指导人采茶。”
“那我就放心了,那边的园子劳烦你们费心。”
“嗯,您放心吧!那帮兔崽子机灵得很。”岩恩使劲点了点头,不再打扰便转身回了座位。
陈老在旁边看着,嘴角翘着。
“小陆,来,我给你介绍。”
第一桌坐的都是老前辈,头发白的多,黑的少。
陈老领着他一桌一桌地走,一个一个地介绍。
“这位是武夷山的林天福林老。做岩茶做了五十年,大红袍的非遗传承人。”
林天福站起来,七十多岁,瘦,可精神很好。
“你的岩茶,我喝过了。”林天福的声音很轻,“比我做得好。”
陆茗愣了一下。
“林老,您过奖了。”
林天福摇头。
“不是过奖。你的茶不是做出来的,是长出来的。这个,我做不到。”
“你做茶多久了?”
陆茗沉默了一下:“从小就开始学了。”
林天福点点头。
“从小学的,根才正。现在年轻人,学两年就想开店,开店就想赚钱。茶不是这么做的。”
他拍了拍陆茗的肩膀:“你做得对。慢慢做,茶会报答你的。”
旁边一个圆脸的中年男人站起来,穿着白色的衬衫,袖口挽到手肘。
“陆老师,我是安溪的,姓魏,做铁观音。你的龙井我喝了,服了。我就想问一句,你那个杀青的火候,是怎么控制的?锅温两百二十度,用手掌试,可每个人的手掌不一样厚,你怎么知道就是两百二十度?”
陆茗想了想。
“不知道。就是感觉。手心发烫了,再等三秒。三秒刚好,两秒不够,四秒过了。”他伸出手,掌心朝上,“这个地方,烫出茧了,就准了。茧的厚度,就是温度。”
魏师傅低头看了看自己的手,又看了看陆茗的手。
他的手心也有茧,位置不一样,在指根,不是掌心。
“我回去试试。”
第二桌坐的是中年的茶人,四十来岁的居多。
陈老领着他过去,他们一个个站起来,有的握手,有的抱拳,有的只是点头。
一个穿藏青色中山装的男人站起来,瘦高个,戴眼镜,说话慢条斯理的。 ↑返回顶部↑