第164章 非遗鱼饭(2 / 9)
时春晓笑笑,几个人坐下来吃。
看起来卖相还是不错的,鱼饭也是潮汕地区的特色了,很多种海鱼可以选。
王老板拿了三种鱼上来。
鱼都是直接蒸熟了的,就是蘸着酱油吃就行了。
海鱼那么多种,很多大家都是说不出名字来的。
时春晓夹了一块鱼肉,点了酱油吃,鲜得眉毛都要掉了。
这种海鱼都是不用什么烹饪技巧的,鱼足够新鲜,还有捕捞起来的海域是对的,就肯定是好吃的。
吃鱼饭自然是少不了配粥的,就这么一碗稀饭,稀饭里面的米粒和粥水很是分明,一口鱼肉一口稀饭,舒服的很。
这要是还在楼下吹着江风,那才真的是把所有的快乐都给收到囊中了。
吃鱼饭自然也少不了麻叶,这个季节正是吃麻叶的季节。
时春晓夹了一筷子的麻叶起来,很嫩,炒得也很干。
这里面的蒜头吃起来尤其是香。
炸过了的又加了豆瓣酱的香气,没多一会,她就把一碗粥给吃完了。
春晓吃完了,再给自己加了一碗粥。
看看边上的馨馨,吃的也正香呢!
麻叶炒的稍微有点老了,但是整体还是不错的。
春晓就这样,和王老板一边聊天一边吃饭,没多一会就喝了三碗粥。
再吃点甜品是刚刚好的状态。
海石花也是这边的特产,长的有点像白凉粉,刮出来的一条条的。
再往这里面加入水果和果干,还有牛奶,一整碗吃起来冰冰凉,还有海石花的香气,而且还清热解暑,真的不愧是夏天最受欢迎的甜品了。
王老板看春晓他们吃的开心。
自己的东西被认可了,也是高兴得又想让春晓又多吃一点。
“你看看,这多好,是不是?春晓师傅,你是专业的,我也想听听,你都觉得我们这里有什么地方需要改进的呢?”
春晓赶紧把碗给放下了。
说她是专业的,听到这样的评价固然是开心。
但是她总是会有点心虚的。
自己也不过是因为喜欢做好吃的东西,所以来到这个行业罢了。
大师傅在这每天要做那么多菜,还要保证整个食堂的运营不要出问题了。
这可比她的工作难多了。
虽然这些菜还有提升的空间,但是春晓觉的做成这样也挺好了。 ↑返回顶部↑
看起来卖相还是不错的,鱼饭也是潮汕地区的特色了,很多种海鱼可以选。
王老板拿了三种鱼上来。
鱼都是直接蒸熟了的,就是蘸着酱油吃就行了。
海鱼那么多种,很多大家都是说不出名字来的。
时春晓夹了一块鱼肉,点了酱油吃,鲜得眉毛都要掉了。
这种海鱼都是不用什么烹饪技巧的,鱼足够新鲜,还有捕捞起来的海域是对的,就肯定是好吃的。
吃鱼饭自然是少不了配粥的,就这么一碗稀饭,稀饭里面的米粒和粥水很是分明,一口鱼肉一口稀饭,舒服的很。
这要是还在楼下吹着江风,那才真的是把所有的快乐都给收到囊中了。
吃鱼饭自然也少不了麻叶,这个季节正是吃麻叶的季节。
时春晓夹了一筷子的麻叶起来,很嫩,炒得也很干。
这里面的蒜头吃起来尤其是香。
炸过了的又加了豆瓣酱的香气,没多一会,她就把一碗粥给吃完了。
春晓吃完了,再给自己加了一碗粥。
看看边上的馨馨,吃的也正香呢!
麻叶炒的稍微有点老了,但是整体还是不错的。
春晓就这样,和王老板一边聊天一边吃饭,没多一会就喝了三碗粥。
再吃点甜品是刚刚好的状态。
海石花也是这边的特产,长的有点像白凉粉,刮出来的一条条的。
再往这里面加入水果和果干,还有牛奶,一整碗吃起来冰冰凉,还有海石花的香气,而且还清热解暑,真的不愧是夏天最受欢迎的甜品了。
王老板看春晓他们吃的开心。
自己的东西被认可了,也是高兴得又想让春晓又多吃一点。
“你看看,这多好,是不是?春晓师傅,你是专业的,我也想听听,你都觉得我们这里有什么地方需要改进的呢?”
春晓赶紧把碗给放下了。
说她是专业的,听到这样的评价固然是开心。
但是她总是会有点心虚的。
自己也不过是因为喜欢做好吃的东西,所以来到这个行业罢了。
大师傅在这每天要做那么多菜,还要保证整个食堂的运营不要出问题了。
这可比她的工作难多了。
虽然这些菜还有提升的空间,但是春晓觉的做成这样也挺好了。 ↑返回顶部↑